2017年9月28日木曜日

お休みのお知らせと本日のケーキ

いくつかお休みのお知らせを。
9月30日(土)は都合によりお休みさせていただきます。
10月7日(土)22日(日)はイベントでの出店営業のため
 お店の営業はお休みさせていただきます。
出店営業について詳しくはまたお知らせします。
何卒よろしくお願いいたします。

ここから、ケーキ担当の奥さんだよりです。

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最近、スーパーなどでりんごの姿が
目に入るようになりました。

うちの息子は果物が大好きで
「りんごとぶどう買ってきて!」と
夏前から言っていました。
わが家では果物王子と呼ばれています(笑)

そして、私もりんごが大好き。
長野に来て、おいしいりんごを食べていたら
私、りんごが好きだったんだと思い出しました。

ということで、本日のケーキが
「りんごのケーキ」 に変わりました。
















りんごを甘く煮て、生地に練り込みました。
バニラビーンズも入って、とっても香りがいいです。
今回はふわふわケーキではなく
しっとり、どっしりとしたケーキです。
こういうケーキをゆっくり味わいながら
食べる時間がとても好きなんです。
みなさんもぜひどうぞ。