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今年の梅雨は、梅雨らしく
雨の日や曇りの日が多いですね。
そんな中、この前のお休みの日は
とってもいいお天気だったので
毎年恒例の梅狩りに行ってきました。
息子はたくさん梅をとって
「梅まつりだったねぇ」 と楽しそうでした。
梅は、梅干しと酵素ジュースに変わります。
疲れた時や夏バテにも梅はとってもいいです。
わが家の常備品です。
本日のデザートが
「ダークチェリーのサワーケーキ」に変わりました。
蒸し暑いこの時期にぴったりのケーキ。
冷蔵庫でしっかり冷やしてキュッとしまったケーキです。
サワークリームの酸味がきいた
爽やかなデザートになりますよ。
ぜひお試し下さい。
